开在琼台师范的「童年卤串」火了,我怎么才发现

摘要:北京时间20200119关于【开在琼台师范的「童年卤串」火了,我怎么才发现】的具体情况和说明,让www.4008601808.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

-上次在琼台师范门口与你擦肩而过-

-还好,这次终于发现你了-

#这店为什么火?#

-光是为了遇见它,就用了24年-

-琼台·大缸串串-

▨ 大缸串串,每日均售200杯 ▨

最近这个琼台师范门口的【大缸串串】在各大美食网站上火的不行,我们到店里的时候人也很多,下午3点4点的时候络绎不绝。

据老板娘说,一般一天卖200杯是没什么问题的,有些食客过来打包就带回家慢慢吃,还有当作晚饭的。

▨ 卤煮够味的『大缸串串』▨

可以和朋友聊天的时候吃。

你也要吃伐?

用一口大缸煮卤出来的串串,味道可和别的串串不同,被汤汁充分浸泡,种类很多,想吃什么直接点就行了。

老板娘说,串串都是当天煮好的,食客到店要吃的时候就一串一串点丢进去浸泡加热,再捞起来足够够味,有点淡淡的中草药的味道。

鸭胗、蟹柳、豆皮、豆腐泡、土豆、海带都是串串中的人气产品,基本上所有种类都被我们“钦点”了一个。

捞起,刷上自家调制的麻酱,让卤味串串更具灵魂,阿姨手法很快,三下五除二就能把一份串串打包完成。

“不快点就会有客人等着,都是练出来的。”

我们拿着两杯卤串就去琼台里逛逛,边走边吃,看看师范的书香景色。走之前阿姨还跟我们说。

“下次想吃再来。”

▨ 可以带着吃的『街拍串串』 ▨

琼台师范里的书香味满满,宛如古时的书院一般,寂静久远,我们拿着串串在书院里走走拍拍,一下午都觉得心是安静的。

阿姨给我们打了很多汤汁,塞得满满的依旧被汤汁浸泡,带着点微微辣,味道很好。

阿姨剪得还是比较碎的,用木签子就可以很方便地吃完,下次还会再来。

小屋卤串

【人均】 15元(丰俭由人)

【地址】海口市琼台师范门口对面


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